Ostružinový nepečený rychlý dort

16:24:00


Určitě všichni máte rádi rychlé ovocné dorty a ještě k tomu s želé. Dneska si připravíme (ne tedy zase tak zdravý) dort z ostružin. Budete potřebovat:

Na želé:
100 g Ostružin (nebo jiného zmraženého ovoce)
1 pytlík želé prášku
50 g cukru krystal

Na krém:
1 kelímek nízkotučného tvarohu
1 bílek
1/2 zakysané smetany (13%)
vanilkový cukr
Cukr moučka podle chuti

Na korpus:
1 BeBe sušenky rodinné (já použila celozrnné)
Trochu másla

Postup v celém článku:




První si připravíme korpus. Sušenky dáme do igelitového sáčku a rozdrtíme na jemno (válečkem, kladívkem na maso, rukou, hlavou...), dáme je do mísy a přidáme trochu másla. Rukama zapracuji máslo do sušenek až vznikne taková drobenková hmota. Tuto hmotu natlačíme do kulaté dortové formy. Nakonec formu dáme na chvíli do lednice. 


Dále si vezmeme novou mísu do které dáme tvaroh a půlku smetany. Tuto směs rozmixujeme a pomalu přidáme vanilkový cukr + cukr moučka podle chuti. Nakonec si ve zvláštní míse vyšleháme bílek a přidáme jej ke smetaně a tvarohu. !!!!!cukrářskou vařečkou (taková s měkkou špičkou) pomalu, POMALU krouživým pohybem zapracujeme sníh do krému!!! Nakonec ji nalijeme na vychladlý korpus z lednice. 

A teď želé. Želé prášek smícháme s 50 g krystalového cukru a přidáme 4 dcl studené vody. Do hrnce vložíme ostružiny a zalijeme je směsí želé prášku a cukru s vodou. Za stálého míchání směs přivedeme k varu a 15 minut vaříme. Ihned odstavíme a 5 minut mícháme. Nakonec nalijeme želé na korpus s krémem a dáme vychladit do lednice.

Pro koho by byl dort příliš řídký, přidá do krému ztužovač. 

Doufám, že Vám tento rychlý recept chutnal a určitě mi napište do komentářů, jestli se Vám povedl.

You Might Also Like

6 komentářů

  1. Simono už si kurva uvědom, že toto je docelá trapné ...

    OdpovědětVymazat
  2. Super recept! Opravdu lehký na přípravu, zvládne i totální kuchařský antitalent!:)

    P.S. Až na ten bílek.

    OdpovědětVymazat
  3. konečně něco co není veganské! díky! :) :D
    perko101.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  4. Ahoj :) mohla bych se zeptat na jak velkou formu je toto množství? Děkuju :)

    OdpovědětVymazat

Děkuji moc za komentář.

Popular Posts

Subscribe